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Les cinq ouvertures d’hôtels à ne pas manquer en France en 2025

Hôtel Kempinski 2025

L’année 2025 s’annonce prometteuse pour le secteur hôtelier français, avec plusieurs inaugurations d’établissements prestigieux qui redéfiniront les standards de l’hospitalité. Ces projets, souvent issus de rachats de foncier et de financements hôteliers complexes, illustrent l’importance d’un accompagnement spécialisé en courtage de crédit hôtelier. Voici une sélection des cinq ouvertures d’hôtels les plus attendues en France pour 2025.

1. Villa Cose à Colmar

Située en plein cœur de la ville de Colmar, au bord de la rivière La Lauch, la Villa Cose se trouve dans un écrin de 47 ares de terrain arboré. Ce lieu d’exception, mêlant art nouveau et nature, constitue le cadre idéal pour un hôtel de luxe qui complétera parfaitement l’offre hôtelière de la ville. Avec un projet ambitieux visant une classification 5 étoiles, la Villa Cose offrira une expérience raffinée avec 23 chambres et suites ainsi qu’un restaurant intimiste.

L’atout majeur de l’établissement sera son spa exceptionnel, conçu comme une véritable oasis de bien-être en plein centre-ville, offrant aux clients un havre de paix et de détente au cœur de la ville de Colmar. Ce spa de luxe sera un lieu de relaxation privilégié pour les visiteurs en quête d’une expérience unique.

Avec une ouverture prévue pour le deuxième semestre 2025, la Villa Cose se positionne comme une pépite dans l’hôtellerie de luxe, apportant une touche de charme et de bien-être au cœur de l’une des plus belles villes de France.

Hôtel Villa Cose 2025

2. Hôtel Oceania à Lille

L’Hôtel Oceania à Lille, prévu pour fin 2024 ou début 2025, est un projet ambitieux qui transforme une ancienne banque en un établissement hôtelier haut de gamme. Ce projet unique est l’œuvre de A26 Architectes, qui a imaginé un concept audacieux en réutilisant un bâtiment historique tout en intégrant des éléments modernes et innovants.

Une des caractéristiques les plus remarquables de cette transformation est la reconversion de l’ancienne salle des coffres de la banque. Ce lieu iconique, chargé d’histoire, sera métamorphosé en un espace de bien-être luxueux avec une piscine en inox de 8 mètres sur 4, intégrée dans l’ancien coffre-fort. Ce choix créatif fait écho à la volonté du groupe Oceania de combiner l’élégance historique avec des équipements modernes et un service à la pointe de l’innovation.

L’hôtel se distingue également par son engagement en faveur de l’environnement, avec la volonté d’être le premier établissement bas carbone du groupe. Ce projet de réhabilitation illustre l’importance de la durabilité dans les développements hôteliers actuels, tout en respectant l’architecture du patrimoine lillois.

Hôtel Oceania 2025

3. Kempinski à Cap d’Ail

Un tout nouveau projet hôtelier ouvrira ses portes à Cap d’Ail en 2025, avec la prestigieuse chaîne Kempinski en tant qu’opérateur. Cet hôtel de luxe comprendra 130 chambres et suites offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. L’établissement sera situé à proximité de la célèbre Principauté de Monaco, offrant ainsi un cadre idyllique pour les clients en quête de tranquillité et de luxe.

Le projet, qui s’étend sur plusieurs étages, mettra en avant des installations haut de gamme, notamment des restaurants raffinés, un spa, des espaces de bien-être et des services sur mesure pour les voyageurs exigeants. Il vise à devenir un acteur majeur du secteur hôtelier de la région, en complément de l’offre de luxe déjà présente dans le secteur.

Hôtel Kempinski 2025

4.DoubleTree by Hilton à Colombes


Un nouvel hôtel DoubleTree by Hilton ouvrira ses portes à Colombes, dans les Hauts-de-Seine, en 2025. L’hôtel comptera 148 chambres, avec un design moderne destiné à répondre aux besoins des voyageurs d’affaires et des touristes en quête de confort à proximité de Paris.

Ce projet viendra enrichir l’offre d’hébergement dans la région et renforcera l’attractivité de Colombes en tant que destination stratégique pour les professionnels et les visiteurs en quête de proximité avec la capitale. L’établissement proposera des services haut de gamme, dont un restaurant, une salle de fitness, et des espaces de réunion adaptés aux professionnels.

Outre son design impressionnant en verre, son toit-terrasse offrant une vue imprenable sur Paris et le quartier de la Défense, ce nouvel hôtel se distinguera par ses excellentes performances environnementales. Il répondra notamment à des standards de haute qualité tels que le label HQE, la certification BREEAM Very Good et l’efficacité énergétique EFFINERGIE +.

5. L’Hôtel Saint James à Bouliac

L’Hôtel Saint James, situé à Bouliac, près de Bordeaux, a entamé une ambitieuse série de travaux pour devenir un hôtel 5 étoiles d’ici 2026. Fermé depuis novembre dernier, l’établissement rouvrira ses portes le 5 décembre 2024, marquant la fin de la première phase de rénovation. Ce projet de transformation se déroulera en plusieurs étapes, avec un objectif final de 55 chambres, contre 18 initialement, ainsi que l’ajout de villas et d’un spa de 2 500 m².

La première phase de travaux permettra à l’hôtel de rouvrir avec 11 chambres et 5 suites, ainsi que deux restaurants : un gastronomique et un bistronomique, en plus de l’agrandissement des cours de cuisine. L’extension des capacités d’hébergement et l’aménagement de nouveaux espaces de restauration visent à attirer une clientèle plus large tout en conservant l’élégance et l’intimité de l’établissement.

En parallèle, la phase 2, qui commencera dès la réouverture en décembre, comprendra la construction d’un spa de 2 500 m² au château de Terrefort, entouré d’un vaste parc. Ce spa comprendra des piscines, jacuzzis, hammams, bains et un espace fitness, avec des stages de yoga et watsu. Un restaurant healthy sera également intégré, offrant une formule spa-restaurant destinée aux Bordelais en quête de bien-être.

La dernière phase du projet, prévue pour 2026, ajoutera 23 chambres supplémentaires et plusieurs villas sur un terrain adjacent, complétant ainsi ce projet d’envergure qui vise à placer le Saint James parmi les meilleurs hôtels de la région.

Pourquoi faire appel à un courtier en crédit hôtelier pour vos projets ?

Dans un secteur aussi dynamique que l’hôtellerie, chaque projet d’acquisition, de rénovation ou de développement nécessite un montage financier adapté. Faire appel à un courtier en crédit spécialisé permet d’accéder aux meilleures solutions de financement pour vos projets. Que vous envisagiez le rachat d’un foncier stratégique, la transformation d’un bâtiment historique ou la création d’un hôtel innovant, un courtier vous accompagne à chaque étape : structuration du plan de financement, négociation avec les banques et optimisation des conditions de crédit.

Ces nouvelles ouvertures en 2025 illustrent l’importance d’un financement sur mesure pour garantir le succès des projets hôteliers. Si vous souhaitez concrétiser vos ambitions dans l’hôtellerie, contactez-nous dès aujourd’hui pour bénéficier de notre expertise en courtage de crédit hôtelier.