Coventis Conseils accompagne une nouvelle opération hôtelière d’envergure avec la reprise de l’Hostellerie d’Aussois, un établissement 3 étoiles situé à Semur-en-Auxois, en Bourgogne-Franche-Comté.
Les repreneurs, M. et Mme Garnier, ont été accompagnés dans le rachat des parts sociales ainsi que dans l’acquisition du foncier, permettant une reprise globale et structurée de l’activité.
Le couple, fort de sa première expérience dans le domaine de l’hôtellerie haut de gamme, a fait appel à Coventis Conseils pour bénéficier de notre expertise et des meilleurs conseils sur le montage du dossier de financement ainsi que sur les axes de développement pour être en adéquation avec le projet sur le secteur. Notre équipe a aussi accompagné les porteurs du projet devant les banques.
L’hostellerie d’Aussois, un hôtel idéalement situé
L’Hostellerie d’Aussois compte 42 chambres climatisées, dont 2 PMR, un restaurant d’une capacité de 60 à 80 couverts, 5 salles de séminaire (250 m²), une terrasse panoramique, une piscine chauffée ainsi que deux studios destinés au personnel.
Sa situation, proche de l’autoroute A6 et des sites touristiques majeurs tels que la ville médiévale de Semur-en-Auxois, le MuséoParc Alésia ou encore l’abbaye de Fontenay, en fait un point de chute privilégié pour une clientèle touristique, professionnelle et familiale.
L’expertise Coventis Conseils au service des projets hôteliers
Spécialisé dans le financement d’hôtels et d’hôtellerie de plein air, Coventis Conseils accompagne les repreneurs dans la structuration juridique, financière et bancaire de leurs projets.
Pour cette opération, l’équipe a assuré :
- La définition d’un plan de financement adapté
- La valorisation économique du projet
- L’accompagnement auprès des banques et partenaires financiers
- La sécurisation des étapes jusqu’à la signature
Grâce à cet accompagnement, M. et Mme Garnier peuvent consolider leur projet et envisager sereinement le développement de leur nouvel établissement.
Pour en savoir plus sur l’Hostellerie d’Aussois : https://www.hostellerie.fr/fr/
Vous avez un projet hôtelier ? Parlons-en : www.financement-hotel.fr
